松下 和弘 ミネラルウォーター完全ガイド―カラダにいい水・脳にいい水 |
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水についての知識がほとんどなかったので、この本に書かれている内容は衝撃に近かったです。この内容の濃さで、しかも文庫で安いですから買わない手はないです。水に関しての興味がわいてきている方には本当にお勧めします。何よりうれしいのは、自分でできるミネラルウォーターの実践法もかかれています。リーズナブルです。 個人的にですが、もともと浄水器はつけていましたが、塩素を取り除くという意味の浄水器と ...>>詳細を見る |
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井上 正子 ミネラルウォーターBOOK―おいしい水で健康になる! |
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何気なく飲んでいたミネラルウォーター。でもこの本に出会ってから、自分にあったミネラルウォーターを選ぶようになりました。水を買うときに成分を見るようになりました。日本･海外のミネラルウォーターの成分比較と特徴などが商品ごとに書いてあるので、次はコレを試してみようかなぁ〜なんて水選びが楽しくなります。>>詳細を見る |
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日本天然水研究会 知識ゼロからのミネラルウォーター入門 |
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早川 光 ミネラルウォーター・ガイドブック |
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一大市場になったミネラルウォーター産業。健康志向によって体に安全、水道水よりおいしいと評判。しかし、ミネラルウォーターとは何かを具体的に知りながら購入している人は少ない。そして、買い物に行けば多くの商品が棚に並んでいるが、製品それぞれどこが違うのだろうか。これらの疑問に答えてくれるのが本書である。 筆者よると、日本と欧州ではミネラルウォーターの基準が違うらしい。日本の基準では全て殺菌するけれど ...>>詳細を見る |
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日高 良実 ミネラルウォーター・パーフェクトガイド |
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紹介されている水について、全てボトルのカラー写真が添えられ、説明・成分表示は簡潔です。ページレイアウトが見易いので、それが購入の理由になりました。 手にしているミネラルウォーターがどんな水なのか、また、巻末に問い合わせリストもあり「こんな水が飲みたい」とミネラルウォーターを探し、購入する時にも便利です。 物足りなかった点は、２つありました。 成分表示に、時折硬度やｐＨの表示がないも ...>>詳細を見る |
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若村 育子 食のモノサシ 選ぶコツ―インスタントラーメンからミネラルウォーターまで |
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知のミネラルウォーター―nature初級篇 |
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?「X線」「DNAの二重らせん構造」「ヒトゲノム解読」など、数多くの重大な科学的発見が発表され、世界で最も権威のある科学雑誌「ネイチャー」。そのWebサイトの人気ページ「バイオニュース」に掲載された最先端の科学コラム集である。最先端といっても、一般読者向けに書かれており、専門的な知識がなくても気軽に楽しめる。 ???バイオと名がつくように生命科学に関する話だが、扱うテーマは多岐にわたる。生命進化や ...>>詳細を見る |
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早川 光 ミネラルウォーターで生まれ変わる |
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